Restaurante Universitário da Trindade não servirá jantar nesta quarta-feira, 31 de janeiro

O Restaurante Universitário (RU) do campus da Trindade não servirá o jantar nesta quarta-feira, 31 de janeiro. Um problema no abastecimento de água prejudica a higienização dos equipamentos e utensílios usados no almoço e também a preparação dos alimentos para o jantar – os panelões do RU usam vapor de água para o cozimento de arroz, feijão, macarrão e até carnes e legumes. Equipes técnicas de manutenção hidráulica da UFSC tentam identificar a origem do problema e efetuar a correção.