

Alimentos para fortalecer a imunidade – Foto: Getty Images/ND
Fortalecer a imunidade com a alimentação é uma das formas mais eficazes de cuidar da saúde no dia a dia.
Especialmente durante mudanças de clima ou épocas de maior circulação de vírus, apostar em alimentos ricos em vitaminas, minerais e compostos antioxidantes faz toda a diferença na prevenção de doenças.
7 alimentos para fortalecer a imunidade
A seguir, você confere quais são os principais alimentos que ajudam a reforçar o sistema imunológico e como incluí-los na sua rotina de maneira simples e saborosa.
1. Frutas cítricas
Laranja, limão, acerola e kiwi são fontes de vitamina C, um nutriente essencial para a produção de células de defesa do organismo. Além disso, são refrescantes e fáceis de consumir no café da manhã, sucos ou lanches.
2. Alho
O alho possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, sendo um verdadeiro aliado da imunidade. Pode ser usado em quase todas as preparações: arroz, carnes, molhos, refogados e até chás.
3. Vegetais verde-escuros
Espinafre, brócolis e couve são ricos em vitamina A, C e antioxidantes, fundamentais para o bom funcionamento do sistema imune. Experimente em sopas, sucos verdes ou salteados.
4. Oleaginosas
Castanha-do-pará, nozes e amêndoas são ricas em selênio e vitamina E, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do sistema imunológico. Uma pequena porção por dia já é suficiente.
5. Peixes gordurosos
Salmão, sardinha e atum são fontes de ômega-3, que têm ação anti-inflamatória e contribuem para o equilíbrio do organismo. Se puder, consuma pelo menos duas vezes por semana.
6. Mel e própolis
Ambos têm propriedades antimicrobianas e antioxidantes. O própolis, em especial, é conhecido por fortalecer a imunidade contra infecções respiratórias. Uma boa dica é misturar com sucos, chás ou iogurtes.
7. Alimentos ricos em zinco
Carnes magras, feijão, sementes e ovos contêm zinco, um mineral fundamental para a regeneração celular e resposta imunológica do corpo.
Como incluir esses alimentos na rotina?
Você não precisa fazer mudanças drásticas. Comece adicionando uma fruta cítrica por dia, variando os vegetais no almoço e optando por um punhado de castanhas como lanche. O importante é manter uma alimentação equilibrada e variada ao longo da semana.
Lembre-se: além da boa alimentação, manter-se hidratado, dormir bem e praticar atividades físicas também são pilares fundamentais para uma imunidade forte e saudável.