Descubra por que sua esponja de cozinha pode ser um foco de contaminação e quando é hora de substituí-la para proteger sua família.
Se houvesse um local ideal para bactérias prosperarem, a esponja de cozinha estaria no topo da lista. Por ser quente, úmida e rica em nutrientes, ela se torna um ambiente perfeito para microrganismos.
Estudos indicam que uma esponja pode abrigar até 362 espécies de micróbios, alcançando uma densidade de até 54 bilhões de bactérias por centímetro quadrado — um número comparável ao encontrado em fezes humanas.
A estrutura porosa das esponjas cria múltiplos nichos ideais para a proliferação bacteriana. Estudos apontam que esponjas com reentrâncias de tamanhos variados favorecem ainda mais esse crescimento. Por isso, especialistas recomendam trocá-las pelo menos uma vez por semana e higienizá-las regularmente com soluções desinfetantes para reduzir a contaminação.
Alternativas como esponjas antibacterianas ou panos de microfibra também podem ajudar a manter a higiene na cozinha.
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