Açougue em Itajaí é fechado após apreensão de quase 3 toneladas de carne estragada

Denúncias de moradores sobre mau cheiro levam à descoberta de carnes em estado de decomposição; Vigilância Sanitária intervém

Em Itajaí, Santa Catarina, um açougue foi interditado após a Vigilância Sanitária apreender aproximadamente 3 toneladas de carne estragada, algumas em estado esverdeado, indicando avançado estágio de decomposição. A ação ocorreu após moradores próximos ao estabelecimento denunciarem um forte odor proveniente do local.

As carnes apreendidas serão descartadas em um aterro sanitário adequado, conforme as normas de segurança alimentar. A Vigilância Sanitária reforça a importância da colaboração da comunidade em denunciar irregularidades que possam comprometer a saúde pública.

foto ilustrativa

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